Шоколадтты торт
торт наны:
ұн 50гр
секер 3 ас қасық
разрыхлитель 1 шай қасық
какао 2 ас қасық
жұмыртқа 4 дана
апельсин 1 дана
ортасына жағатын крем:
йогурт 1 дана
банан 1 дана
глазурь:
100 гр сары май
80 гр шоколад
Дайындау әдісі:
1. Ұн, разрыхлитель, какао барлығын араластырамыз
2. басқа табақшаға жұмыртқамен секерді араластырамыз
3. апельсиннің цедрасын алып, шырынын бөліп аламыз
4. жұмыртқа мен секер араласқан табақшаға апельсин шырыны мен цедрасын саламыз
5. дәл сол табақшаға бастапқы табақшадағы(Ұн, разрыхлитель, какао араласқан қоспаны) қосып миксермен араластырамыз
6. Духовкіге 200 градуста пісіреміз
7. Піскен соң, салқындатып, екіге бөлеміз
8. ортасына жағатын кремімізді дайындаймыз: йогуртты алып ортасына жағамыз, бананды жұқалап кесіп ортасына саламыз
9. Үстіне жағатын глазурь дайындаймыз. Ол үшін сары май мен шоколадты алып ерітеміз, 3 минуттай салқындатып үстіне жағамыз
10. Тоңазытқышқа бірнеше сағатқа салып қойғаннан кейін, үстіндегі глазурьі кебеді. Кепкен соң, қалған глазурь болса, соны әдемілетіп жүргіземіз. міне тортымыз дайын
Астарыңыз дәмді болсын!
